つこ漫遊記

今日ご紹介するのは『遠洋海皇』。

すみません、「グルメ」というタイトルなのに、それより先にご紹介したいものがあります。

それは・・・


絶好のロケーション！

しかも、レストランの窓は全面ガラス張りで部屋自体が回る回転式になっており、３６０°夜景を眺めながら上海料理をお楽しみいただけます！


素敵でしょう〜
お連れするお客様、みなさん感動されます
このロケーションで美味しい上海料理をいただきながら話もはずみ、楽しい時間をお過ごしいただいてます


このように床には回転レールがあります。


昼間はこんな感じ。

日中は日よけが降ろしてあります。

もちろん食事もGOOD！美味しい上海料理をみなさまにご提供いたします。
これはランチに食べた一部。


美味しそうでしょう？
ふふふ、これはカエルさんです。
今回は下見だったのであえて変わったメニューを頼んでみました。
実は初体験
食べたことないと言ったらすすめられたので、とりあえず何でもチャレンジ(虫以外。)

よく聞くように、鶏肉と白身の魚の中間みたいなかんじです。
(味はいいのですが、食べてるときにふとビジュアルがよぎり複雑な気持ちに。。。)


ここで飲茶の食べ方をみなさんに伝授します(以下遠洋海皇ではありません。)
というのも、以前中国人に「食べ方が違う。もったいない！」と怒られたからです(笑)


これは、カニみその飲茶。美味しかった(涙)

まず、レンゲにのせて上の部分のみ食べて穴を開け、中のスープをすすります。

そして、タレをなかに入れるようにしてかけ、まるごとパクリといただきます。

私は飲茶を極めていないので、お皿にスープが大量にこぼれています
これが、モッタイナイ！！んだそうです。
中のスープがポイントなんですね。

みなさんも、一度正しい食べ方でチャレンジしてください。
その際はくれぐれもやけどしないようにご注意くださいね